糖醋肉丝豆芽
- 菜谱介绍
暂无介绍信息
黄豆芽洗干净。
瘦肉切丝。
葱姜切碎。
油烧热，爆香葱姜，倒入肉丝翻炒至肉丝变色加适量的调料。翻炒均匀到肉丝熟了。【葱姜放一半】
备用。
油适量，放入刚用剩的葱姜爆香倒入豆芽煸炒。
待豆芽炒焉了放所有调料【适量】翻炒。
片刻后加肉丝，翻炒均匀即可。
好了，上桌
1，豆芽不容易入味，煸炒的时间相对要长点才行。
2，肉丝要事先炒熟。
3，不需要加太多清水，干锅的更好吃。
4，油适量多点更好吃。
黄豆芽：清热利湿、润肤、富含胡萝卜素
醋：消食积、解毒、补血
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