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食材用料

鱼干 鱼干适量 苦瓜 苦瓜适量
少许

鱼干煮苦瓜的做法

1

小鱼干泡一下,然后掰小段备用。

鱼干煮苦瓜的做法
2

苦瓜半个洗干净切片备用。

鱼干煮苦瓜的做法
3

锅放适量的水烧开。

鱼干煮苦瓜的做法
4

放进小鱼干滚两滚。

鱼干煮苦瓜的做法
5

再放苦瓜煮断青,喜欢吃软一点的可以烧久一点,然后放适量的盐调味即可。

鱼干煮苦瓜的做法

营养价值

苦瓜:明目、清热、消暑