烤甘蔗,台湾及海南的地道小吃,早年盛行;直到1990年以后渐近少见,偶尔仍见于产甘蔗农村地区,贩商推著烤甘蔗二轮板车兜售。
用百洁布将甘蔗的表面洗干净。为一会儿上嘴啃做好准备
把甘蔗切成自己想要的长度
将甘蔗码放的烤箱里
180度烤20-25分钟
烤完的甘蔗要稍微晾凉一会儿才能吃啊,不然烫嘴
烤过的甘蔗皮比没有烤过的好剥,不用刀,直接用手或者上牙就可以搞定了。
甘蔗:解毒、润燥、和中
橄榄油:富含热量、富含脂肪