自制黑芝麻糊

黑芝麻250克、糯米粉125克

黑芝麻过水冲洗2遍，再用筛子沥干水

无水无油干锅一口

倒入沥干水的黑芝麻，小火耐心翻炒，直到炒出芝麻香味即可

炒干的芝麻，不会粘在一起了，铲起来很顺滑就落下了

炒香的芝麻摊开晾凉

晾芝麻的时间来炒糯米粉，小火炒到微微发黄

左边是炒过的，右边是没炒的，看看区别

晾凉的芝麻用料理机打成粉

打好的芝麻粉，香死了

把芝麻粉和炒过的糯米粉再和在一起

翻炒均匀后装入密封器皿中即可