首页> 饮食频道> 健康食谱> 豆豉辣酱

食材用料

豆豉 豆豉200克 淀粉 淀粉适量
白糖 白糖少许 姜 适量
豆瓣酱 豆瓣酱100克 花生油 花生油80克
适量

豆豉辣酱的做法

1

油热后,倒入豆瓣酱

豆豉辣酱的做法
2

把豆豉和豆瓣酱分别切碎一些

豆豉辣酱的做法
3

炒出香味后,加入豆豉和姜末

豆豉辣酱的做法
4

炒匀后加糖调味

豆豉辣酱的做法
5

最后加水淀粉即可出锅

豆豉辣酱的做法

烹饪技巧

1、豆豉和豆瓣酱都是非常常见的调味料,一般的超市都可以买得到
2、如果喜欢汤汁多一些,可在炒的过程中加适量水,不加的话,成品会比较干

营养价值

豆瓣酱:辅助降血压、升压、维持皮肤和粘膜健康