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家乡鱼仔
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家乡鱼仔
菜系：
暂无
菜式：
家常菜
口味：
清淡
烹饪方式：
煎
场合：
中餐
菜谱介绍
暂无介绍信息
食材用料
鲤鱼
红椒
辣椒
青红椒
白辣椒
家乡鱼仔的做法
1
锅里放底油，下白辣椒及蒜片炒香。
2
鲤鱼宰杀洗净，擦干水分，入锅煎透。
3
把煎好的鱼放在辣椒上面，开小火慢慢煨透。
4
再放青红椒调色即可。
营养价值
鲤鱼：和胃、健脾、利水
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