首页> 饮食频道> 健康食谱> 柴鱼金枪鱼寿司

食材用料

金枪鱼 金枪鱼 胡萝卜 胡萝卜
黄瓜 黄瓜 米饭 米饭
紫苏叶 紫苏叶 灵芝 灵芝

柴鱼金枪鱼寿司的做法

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黄瓜切条,胡萝卜去皮切条焯水下

柴鱼金枪鱼寿司的做法
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卷帘上铺上一张紫菜

柴鱼金枪鱼寿司的做法
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铺上米饭,撒上芝麻

柴鱼金枪鱼寿司的做法
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盖上一层保鲜膜

柴鱼金枪鱼寿司的做法
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这个时候可以用爪子压下,让米饭均匀平整些

柴鱼金枪鱼寿司的做法
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翻面,保鲜膜那一面朝下,铺上各种馅儿,我放的胡萝卜黄瓜跟金枪鱼罐头

柴鱼金枪鱼寿司的做法
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卷起来,可以反复卷2次,这样子让更紧实

柴鱼金枪鱼寿司的做法
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卷好

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慢慢抽去保鲜膜

柴鱼金枪鱼寿司的做法
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刀可以粘些水,容易切哈

柴鱼金枪鱼寿司的做法
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切段即可

柴鱼金枪鱼寿司的做法
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撒上柴鱼片

柴鱼金枪鱼寿司的做法

烹饪技巧

1、米饭可以处理下哈,要是有寿司醋啊啥的
2、反卷的时候保鲜膜有一部分夹在中间抽出来可能饭团卷会散开下

营养价值

黄瓜:利水、清热、解毒
胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳