首页> 饮食频道> 健康食谱> 如意寿司卷

食材用料

火腿 火腿30克 培根 培根3条
紫菜 紫菜5张 生菜 生菜3个
黄瓜 黄瓜20克 大米 大米200克
香米 香米100克 芥末 芥末少许
花生油 花生油少许 蜂蜜 蜂蜜1/2汤匙
苹果醋 苹果醋2汤匙 适量
3个 3条
30克 少许
少许 20克
20克

如意寿司卷的做法

1

将米洗干净,加蜂蜜和清水做成米饭

2

火腿切小方条,培根煎熟

3

在米饭熟了之后,趁热加苹果醋削打拌均匀

4

紫菜铺好,放上米饭,码上想吃的材料,然后卷起来

5

生菜洗净

6

切成段

7

酱油和绿芥末调成汁

烹饪技巧

1、没有寿司醋了,就用了家里的苹果醋代替了,味道也不差哈!
2、因为苹果醋有些甜,所以煮饭时的蜂蜜可以少放些。
3、拌米饭的时候,不要像平时那样搅拌,要用木铲削打,米饭粒不碎。
4、那个福神渍我还真不知道是什么东东,俺觉着就像是腌萝卜片。这是别人送的,也没好意思问是什么。谁知道就知会声哈!

营养价值

香米:富含碳水化合物
大米:富含碳水化合物、富含锰
蜂蜜:补脾胃、润肺止咳、解毒