凉拌豆角
- 菜谱介绍
凉拌豆角是一道美味的菜肴，经过合理的做法，色、香、味俱全，特别适合天气炎热的时候食用。
准备好食材
1胡萝卜切片后切条
2豆角洗净切段
1捞出过凉水
2锅内热水，将豆角放入焯熟，再放胡萝卜焯烫
盛出放凉备用
大蒜剁成蓉
加芝麻酱、白糖、白醋、盐、香油混合拌匀，再加少许清水，继续搅拌成调味汁
将调味汁倒在豆角、胡萝卜中，洒上白芝麻装盘即可
白糖：富含碳水化合物
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