菠萝炒饭
- 菜谱介绍
菠萝炒饭是将带皮菠萝纵切，用勺子将菠萝肉取出，切成小丁，与米饭、火腿、鸡蛋、新鲜蔬菜等一起在油锅中翻炒，炒好的米饭用菠萝壳装即可食用。该饭具有酸甜可口，营养丰富的特点，特别适合儿童食用。
菠萝炒饭是将带皮菠萝纵切，用勺子将菠萝肉取出，切成小丁，与米饭、火腿、鸡蛋、新鲜蔬菜等一起在油锅中翻炒，炒好的米饭用菠萝壳装即可食用。该饭具有酸甜可口，营养丰富的特点，特别适合儿童食用。
备好材料
油锅下油，香肠粒爆香
加入虾仁（切粒）和蟹柳（切粒）
把肉菜爆香后加菠萝粒和葡萄干继续翻炒
把米饭倒进去，不要用刚刚煮好的米饭，不然会粘
加入一点儿生抽调味，把饭炒香
出锅
米饭最好使用剩米饭，可以添加根据自己喜好的食材。
香肠：扩张血管、促进生长、发育、增强免疫力
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