素版西班牙海鲜饭
- 菜谱介绍
暂无介绍信息
平底锅中放少量油，中火，下切小条的杏鲍菇1根
切小片的口蘑3大朵，2匙泡好的豌豆
匙白葡萄酒酒炒至8分熟，下小蒜片＋洋葱碎炒香
下切好的番茄粒1小只
泡过的生米，素高汤/水，咖喱粉，不断搅，重复加水和搅的过程，米快熟水快干的时候
下青红椒条&罗勒碎、鼠尾草碎、黑橄榄、白胡椒粉炒炒
起锅挤入柠檬汁就行
西班牙海鲜饭其实很像中国的炒饭，喜欢什么放什么
常常放的是蛤蜊和鱿鱼、虾什么的
杏鲍菇切出来＋口感都很像鱿鱼有木有～～～～
口蘑：补虚、健脾、宣肺止咳
洋葱：健胃、祛痰、利水
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