首页> 饮食频道> 健康食谱> 意式番茄煨鸡翅

食材用料

鸡翅 鸡翅300克 洋葱 洋葱1个
1/2小茶匙 100克
1大汤匙 黑胡椒粉 黑胡椒粉少许
番茄 番茄300克 130克
少许 少许

意式番茄煨鸡翅的做法

1

鸡翅清洗干净,擦干,在表皮划上一刀,让鸡翅能快速入味,均匀地撒上胡椒粉。将洋葱切片,番茄切块

2

加热平底锅,加入油,放入鸡翅,中火煎两面1-2分钟,直到有点金黄色。然后加入洋葱,炒1-2分钟

3

然后加入高汤,番茄,玉米粒和意式香料,中火煮滚1-2分钟

4

小火,盖上锅盖,煨10分钟

5

最后加入盐和胡椒粉调味。吃的时候加入少许乳酪粉

烹饪技巧

鸡翅清洗干净,擦干,在表皮划上一刀,让鸡翅能快速入味,均匀地撒上胡椒粉。将洋葱切片,番茄切块

加热平底锅,加入油,放入鸡翅,中火煎两面1-2分钟,直到有点金黄色。然后加入洋葱,炒1-2分钟

然后加入高汤,番茄,玉米粒和意式香料,中火煮滚1-2分钟

小火,盖上锅盖,煨10分钟

最后加入盐和胡椒粉调味。吃的时候加入少许乳酪粉

营养价值

鸡翅:温中、补精益髓、益气
洋葱:健胃、祛痰、利水
橄榄油:富含热量、富含脂肪