【图解】橄榄油芝士面包酥家常做法,正宗橄榄油芝士面包酥怎么做_橄榄油芝士面包酥做法视频大全

食材用料

迷迭香0.5g	盐2g
橄榄油30mL	蒜粉1g
牛至2g	芝士碎40g
法棍面包1个

橄榄油芝士面包酥的做法

1: 除芝士外所有固体调料搅匀

2: 法棍面包切厚片

3: 加入橄榄油调成汁

4: 涂到面包的一面

5: 翻过面,撒上芝士碎

6: 烤箱预热200C，烤约10min到芝士融化

烹饪技巧

秋高气爽,十一长假,出去郊游.零食不可少. 想休息休息,在家做点好料,开个家宴,小吃也是必备的。中国的点心吃多了，不妨换个西式的尝尝鲜。这款菜谱讲求“废物利用”，把剩面包变成备受欢迎的经典面包酥。法棍面包初出炉很香，外酥里软，放几天之后就变成了硬邦邦没人爱的剩面包。别担心，正好可以做酥脆好吃的面包干。牛至和蒜粉的香气构成了风味的主味，和芝士的奶香混合，很好地中和了香味的锋芒，香气更为柔和。橄榄油的使用使面包酥脆而不给人体增加负担，正是一款不容错过的待客小吃。