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食材用料

西红柿 西红柿2个 苹果 苹果1个
香蕉 香蕉2根 花生油 花生油3个
番茄 番茄2个 若干
3个 1/3汤匙

蔬果沙拉的做法

1

苹果削皮用淡盐水泡着(凉开水兑的盐水)吃前去核切丁

蔬果沙拉的做法
2

香蕉去皮后切小块

蔬果沙拉的做法
3

番茄和油桃先洗干净,然后用淡盐水浸泡20分钟,切丁

蔬果沙拉的做法
4

捞起苹果丁跟番茄、油桃、香蕉丁混合

蔬果沙拉的做法
5

加入1/3汤匙的炼奶,加入1大汤匙的沙拉酱,拌匀就可以啦

蔬果沙拉的做法

烹饪技巧

1:做沙拉的水果如果是不用削皮的,一定要用凉开水清洗干净,并适当淡盐水浸泡;
2:沙拉应该即做即食,水果在做前再切,随切随做;
3:做沙拉的用具,包括装沙拉的容器、切水果的刀等都应该用热开水泡清洗干净,一定要注意清洁卫生;
4:沙拉添加一点点的炼奶会更美味,但不要放多;
5:各类蔬果的配搭很随意,看你自己的喜好添加。

营养价值

香蕉:润肺、清热、解毒
苹果:除烦、养胃、生津