杂粮饭
- 菜谱介绍
杂粮饭就是利用各种杂粮，经过合理的营养的搭配，然后烹煮成的饭食。
糙米洗净，用冷水浸泡一夜
香米、黄米、紫米和燕麦洗净后与糙米混合。放入电饭锅中，加适量水（水面到米的距离，大约是食指的第一关节的高度），压下开关，等待～～～～
可以根据自己现有的杂粮，进行组合搭配，但象糙米或者豆类，需要提前浸泡。
蒸米饭，不是硬了，就是软了？？？？量杯太费事了，用手指头量吧，水面到米的距离，大约是食指的第一关节的高度，就ok啦。
糙米：富含碳水化合物、富含锰
香米：富含碳水化合物
黄米：安神、和胃、祛风除湿
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