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食材用料

苹果 苹果半只 柴胡 柴胡10克
冰糖 冰糖适量 800ML
10克

玫瑰柴胡苹果茶的做法

1

柴胡和干玫瑰用清水稍为清洗一下。

玫瑰柴胡苹果茶的做法
2

苹果切成丁。

玫瑰柴胡苹果茶的做法
3

将柴胡放锅内,加入清水,用大火煮开,转小火煮10分钟。

玫瑰柴胡苹果茶的做法
4

苹果丁和玫瑰花倒进锅内。

玫瑰柴胡苹果茶的做法
5

转大火煮沸后,关火,焖5分钟左右。

玫瑰柴胡苹果茶的做法
6

喜欢甜味的,放进适量的冰糖,煮开即可。

玫瑰柴胡苹果茶的做法

烹饪技巧

此茶也可以用热水来冲泡,不过功效比煮的稍差些。
柴胡可到中药店购买。

营养价值

苹果:除烦、养胃、生津
冰糖:和胃、健脾、润肺止咳