首页> 饮食频道> 健康食谱> 冷热鸳鸯奶茶

食材用料

红糖 红糖20克 白糖 白糖10克
红茶 红茶1包 500毫升
10克 100毫升
1包 5克(仙草也可以)
00毫升

冷热鸳鸯奶茶的做法

1

锅内倒入500毫升清水煮滚,放入红糖煮化后加入爱玉粉煮沸腾后熄火倒入容器内放凉凝固, 然后切成小碎条备用

2

将速溶咖啡倒入另一杯子, 冲入余下的150毫升沸水调匀, 然后将咖啡倒入奶茶中, 再加入砂糖充分调匀

3

在等待凝固的时候制作奶 茶, 先将红茶包放入杯子内冲入沸水冲泡10分钟后取出茶包, 倒入100毫升淡奶调匀成奶茶

4

最后将之前做好的爱玉碎放入奶茶中就做好了

烹饪技巧

①鸳鸯奶茶中一般加入的是仙草或爱玉, 如果不喜欢仙草的丝丝苦味, 就加爱玉粉, 如果你那里没有仙草或爱玉, 自己用红糖和果冻粉来代替也可以啊 ②如果兑好的奶茶中不加入咖啡, 那么就是经典的港式奶茶哟

营养价值

红糖:健脾、益气、补血