椰香鸡蛋饼
- 菜谱介绍
暂无介绍信息
【红枣米糊的做法】大米、小米、玉米渣加水浸泡一晚
【椰香鸡蛋饼的做法】蛋白蛋黄分离
放入豆浆机，加入红枣片
蛋黄加2勺面粉、一勺白糖、小半瓶椰汁拌匀
蛋白加一勺白糖，用打蛋器或者筷子打至泡沫状
加入打好的蛋清，拌匀
充分拌匀
煎锅加热，一块一块的煎就行了（切记小火煎，易糊）
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
大米：富含碳水化合物、富含锰
小米：安神、和胃、补虚
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