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大火热油放入油菜翻炒。
主料:油菜(炒油菜很容易出汤,所以在清洗油菜的时候要注意,洗完后一定要沥干水分,把油菜凉干,这第一部很重要)配料:盐、味精(蔬之鲜)
少许盐。
然后放入大蒜。
少许蔬之鲜。
这样清炒油菜就炒好了。(清炒油菜是一道快手菜,一定要大火爆炒,这样菜才会香脆,而且也不会夹生、出汤)
口感又清香又清脆哦!
油菜:清热解毒、活血祛瘀、散瘀消肿 味精:升压、富含蛋白质、富含钠