时蔬炒面

食材白洋葱灯笼椒胡萝卜西红柿

洋葱，青椒切丝，西红薯切片，鸡蛋打散，胡萝卜切丝

锅中烧开水，煮面条至7分熟，然后把面条捞出过浸凉水中

锅洗干净，烧油，炒鸡蛋，撒上一点葱花。炒成大蛋花后，盛出

继续烧油，油熟后，倒入青椒，洋葱翻炒片刻

加入胡萝卜丝，翻炒

倒入西红柿，继续翻炒

蔬菜基本熟了之后，倒入100g番茄酱，炒均匀。加一点盐

而后倒入沥干水分的面条，翻炒均匀，加盐调味，即成