首页> 饮食频道> 健康食谱> 韩式酸奶凉面

食材用料

牛肉 牛肉适量 鸡蛋 鸡蛋适量
黄瓜 黄瓜适量 苹果 苹果适量
芝麻 芝麻适量 酸奶 酸奶适量
泡菜 泡菜适量 面条 面条适量

韩式酸奶凉面的做法

1

酱牛肉切片。

韩式酸奶凉面的做法
2

苹果切薄皮。

韩式酸奶凉面的做法
3

黄瓜切丝。

韩式酸奶凉面的做法
4

泡菜切段。

韩式酸奶凉面的做法
5

凉面播散。

韩式酸奶凉面的做法
6

煮熟用凉水冲凉。

韩式酸奶凉面的做法
7

养乐多酸奶放冰箱冷藏,酸奶倒入碗内。

韩式酸奶凉面的做法
8

将凉面放入酸奶内。

韩式酸奶凉面的做法
9

将材料依次码在凉面上,鸡蛋对切,码在上面。

韩式酸奶凉面的做法

烹饪技巧

1、韩式凉面一定要事先播散开,再煮。
2、凉面煮好后,用凉水冲洗,面会更劲道,好吃。
3、凉面投凉后,控干水分。
4、酸奶提前冷藏,做凉面更好吃!

营养价值

芝麻:明目、祛风、补血
苹果:除烦、养胃、生津
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目