猪颈肉烧茶树菇
- 菜谱介绍
暂无介绍信息
新鲜茶树菇适量过沸水,竹笋一根沸水煮透备用,猪颈肉沸水煮透备用
将煮过的材料改刀，切成小块
将原料们用适量油略翻炒，加入适量黄酒，老抽，生抽，白砂糖适量，姜片，葱结八角桂皮等自己喜爱的调料，用大火烧开，小火焖煮致酥烂加入味素即可
竹笋：和胃、利水、益气
八角：理气、止痛、温阳
桂皮：温中、祛寒、散瘀消肿
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