首页> 饮食频道> 健康食谱> 韩式水果凉面

食材用料

黄瓜 黄瓜1根 苹果 苹果1个
火龙果 火龙果1个 1个
400克 1个

韩式水果凉面的做法

1

锅中加清水,放入大料、姜片、蒜片,煮5分钟

韩式水果凉面的做法
2

苹果、水梨、火龙果切片,黄瓜切丝,熟鸡蛋去,切开

韩式水果凉面的做法
3

依据自己喜欢的酸糖度,调入醋、盐、生抽、盐、糖煮开,然后过滤掉调料,将汤汁倒入大碗中,若是喜欢凉一些的冷面,可以把汤放入冰箱中冷藏

韩式水果凉面的做法
4

锅中加水,水开后下韩国冷面煮熟,捞出后过以下凉开水,然后冷面、汤汁、水果、黄瓜,鸡蛋放入碗中即可食用

韩式水果凉面的做法

烹饪技巧

若是不怕凉的话,可以把汤汁放入冰箱冷藏后,再放入煮好的面条

营养价值

苹果:除烦、养胃、生津
黄瓜:利水、清热、解毒