食材用料

山药 山药适量 绿豆 绿豆适量
桂圆 桂圆适量 核桃 核桃适量
红枣 红枣适量 葡萄干 葡萄干适量
大米 大米适量 薏米 薏米适量

腊八粥的做法

1

如果是高压锅,那就把所有材料一起放进锅中,大火上气之后,再二十分钟就可以了

腊八粥的做法
2

如果是慢慢搅拌着煮的话,那么桂圆和葡萄干都可以晚一点放,这样会桂圆和葡萄干都会更甜一些

腊八粥的做法
3

如果是电炖锅,那么就把除了葡萄干之外所有的东西放进锅里煮一夜,早上起来再放葡萄干再煮一会

腊八粥的做法
4

总之在煮好后,你可以选择放冰糖,或是蜂蜜,我放了桂花蜜,又多了桂花的香味

腊八粥的做法

烹饪技巧

用压力锅会更省时省力。

营养价值

绿豆:利水、清热、消暑
薏米:健脾、利湿、除痹
大米:富含碳水化合物、富含锰