[1]腊八粥是一种在腊八节用多种食材熬制的粥,也叫做七宝五味粥。吃腊八粥,用以庆祝丰收,一直流传至今。
如果是高压锅,那就把所有材料一起放进锅中,大火上气之后,再二十分钟就可以了
如果是慢慢搅拌着煮的话,那么桂圆和葡萄干都可以晚一点放,这样会桂圆和葡萄干都会更甜一些
如果是电炖锅,那么就把除了葡萄干之外所有的东西放进锅里煮一夜,早上起来再放葡萄干再煮一会
总之在煮好后,你可以选择放冰糖,或是蜂蜜,我放了桂花蜜,又多了桂花的香味
用压力锅会更省时省力。
绿豆:利水、清热、消暑薏米:健脾、利湿、除痹大米:富含碳水化合物、富含锰