首页> 饮食频道> 健康食谱> 瑶柱蟹肉粥

食材用料

螃蟹 螃蟹适量 大米 大米适量
姜 适量 适量
适量 适量

瑶柱蟹肉粥的做法

1

放入淘好的米煮开,捞出蟹壳。

瑶柱蟹肉粥的做法
2

蒸熟的蟹去肉取壳放水里煮出鲜味不要浪费每一种食材哦蟹壳的鲜味还是很多的只是清水煮一下就变成了这种颜色呢。

瑶柱蟹肉粥的做法
3

水开后放入瑶柱煮大约30分。

瑶柱蟹肉粥的做法
4

瑶柱提前用热水泡软。

瑶柱蟹肉粥的做法
5

蟹肉备用。

瑶柱蟹肉粥的做法
6

姜丝备用。

瑶柱蟹肉粥的做法
7

大约30分钟粥熟了后放入姜丝蟹肉煮开最后用盐鸡粉白胡椒粉调味。

瑶柱蟹肉粥的做法

营养价值

大米:富含碳水化合物、富含锰
螃蟹:清热解毒、散瘀消肿、消肿毒
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表