首页> 饮食频道> 健康食谱> 香甜松仁玉米粒

食材用料

松子 松子适量 小米 小米2个
玉米 玉米适量 白糖 白糖3g
牛奶 牛奶3汤匙 3g
2个

香甜松仁玉米粒的做法

1

将玉米煮熟后剥粒,青红椒切末

香甜松仁玉米粒的做法
2

待松仁变微黄色,表面泛油光时,盛出自然冷却

香甜松仁玉米粒的做法
3

不要倒油,将松仁放入锅中,用小火慢慢将松仁焙香

香甜松仁玉米粒的做法
4

倒入青红椒末,翻炒一分钟

香甜松仁玉米粒的做法
5

锅中倒入油大火加热至7成热时,倒入玉米粒

香甜松仁玉米粒的做法
6

根据个人口味加入适量盐

香甜松仁玉米粒的做法
7

根据个人口味加入适量糖

香甜松仁玉米粒的做法
8

倒入3汤匙牛奶,搅匀

香甜松仁玉米粒的做法
9

待牛奶快收干汤汁时,放入松仁即可

香甜松仁玉米粒的做法

烹饪技巧

1.新鲜玉米可以用冷冻玉米粒室温解冻后替代,口感一样;
2.焙松仁时,尽量不停翻炒使松仁可以均匀受热,以免变糊;
3.松仁的油份很大,不宜过量食用。

营养价值

牛奶:富含蛋白质