牛奶花生粥
- 菜谱介绍
牛奶花生粥是一道美食，主要原料有牛奶1500毫升，花生米100克，枸杞子20克，银耳30克，冰糖适量等。
花生事先浸泡2小时后，倒入搅拌机，加一些水打成花生糊
糯米浸泡1小时后，加水煮成粥，约20分钟
将花生糊倒入煮好的糯米粥中
倒入牛奶，搅拌均匀，再煮开即可，最后撒入洗净的葡萄干
无需放糖，便有淡淡的甜香
糯米：补中益气、健脾止泻、解毒
花生：健脾、化痰、润肺
牛奶：富含蛋白质
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