首页> 饮食频道> 健康食谱> 山楂红枣粥

食材用料

山楂 山楂5个 红枣 红枣2个
葡萄干 葡萄干适量 粳米 粳米1/2量杯
枸杞子 枸杞子适量 适量

山楂红枣粥的做法

1

山楂用清水洗净,用水果刀把果柄和果蒂处挖掉

2

12从中间一分为二对半切开,把果核去掉

3

21砂锅里放入适量的清水,放入处理好的山楂,大火煮至水开

4

烧水的过程,把粳米淘洗干净,用温水浸泡

5

水烧开后,浸泡的粳米连同碗里的水一起倒入砂锅

6

1红枣用清水洗净,去掉枣核切成小块状

7

2用勺子把沉在锅底的粳米,朝一个方向搅拌几下,大火煮制

8

葡萄干和枸杞用清水冲洗干净

9

把红枣、葡萄干和枸杞放入锅中,用勺子把所有食材朝一个方向搅拌几下,大火煮制

10

煮到锅里的水开,用勺子把浮沫撇掉

11

转中小火慢慢熬煮,大约30分钟左右

12

煮到米粒开花,汤汁粘稠,即可关火

营养价值

粳米:富含碳水化合物、富含锰
山楂:消食积、止痛、减肥
红枣:安神、补脾胃、辅助降血脂