富贵鸿运羹

看看原料吧

桂圆去壳去核，剥肉。

红小豆加水放高压锅煮20分钟关火。

高压锅煮好的小豆粥放冰糖。

桂花用温水泡一泡。

再次开火，一边熬煮，一边不停的搅动以免糊锅。

熬到冰糖溶化，放入桂圆，泡好的桂花（连同泡桂花的水一起）倒入锅里，淋入桂花酱即可。

看看成品吧