水果甜羹
- 菜谱介绍
暂无介绍信息
香蕉去皮切丁，沙糖桔剥好备用
苹果、雪梨去皮切丁，放入盐水中备用
小圆子煮好，盛入冷水中备用
藕粉用冷水调开，备用
锅中水煮开，苹果、雪梨倒入锅中，中火煮3分钟
倒入小圆子继续煮2分钟
加入香蕉、沙糖桔
加入冰糖，搅拌至融化
调入藕粉，搅拌均匀，关火即成
1.用料的分量是10人份的。每人分到吃饭的小碗一碗。
2.如果你嫌冰糖融化太慢，用砂糖替代也是可以的。
3.香蕉和橘子一定不能和苹果雪梨一起放进锅，香蕉会煮烂，橘子会变变酸。
4.没有藕粉的可以用玉米淀粉替代，只是没有藕粉那么清香。
冰糖：和胃、健脾、润肺止咳
藕粉：补血、富含碳水化合物、富含铁
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