本汤是常用的滋补汤品。汤中北沙参性味甘寒,功能滋阴清肺、养胃生津、除虚热;玉竹性味甘寒,质润多液,有养阴润燥的作用,两味合用滋补养阴力大。老鸭有滋阴补血之功,俗语说“嫩鸭湿毒,老鸭滋阴”,用于调补、食疗时,多选用老鸭,《本草求真》还认为鸭“食之阴虚亦不见燥,阴虚亦不见冷”。生姜健胃又可除鸭腥。合而为汤,滋阴清润、去疾补虚。
先放玉米到高压锅
再把其它材料放下去
上汽后转小火20分钟
感冒发热者忌吃!
沙参:促进生长、发育、增强免疫力、抗氧化陈皮:辅助降血脂、辅助降血压、改善血液循环玉米:健脾、利水、祛湿