食材用料

带鱼 带鱼1条 白萝卜 白萝卜1/4个
青椒 青椒1个 辣椒 辣椒1勺
大葱 大葱1根 大蒜 大蒜2
白糖 白糖1/2勺 姜 少许
胡椒 胡椒少许 芝麻油 芝麻油1大勺
酱油 酱油1/2勺 少许
1勺 1大勺

带鱼汤的做法

1

萝卜切厚片,平铺在锅底(我用沙锅)撒1勺辣椒面.带鱼平铺在萝卜上,将切好的洋葱,葱,青椒平铺在带鱼上,调料用水调匀倒在锅里.过锅身5/3就可以了

2

小火慢煮15~20分钟就可以上桌了

烹饪技巧

1.萝卜切厚片,平铺在锅底(我用沙锅)撒1勺辣椒面.带鱼平铺在萝卜上,将切好的洋葱,葱,青椒平铺在带鱼上,调料用水调匀倒在锅里.过锅身5/3就可以了

2.小火慢煮15~20分钟就可以上桌了

营养价值

白糖:富含碳水化合物
酱油:升压、补血、护齿
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表