棒骨海带汤
- 菜谱介绍
暂无介绍信息
海带洗净切成喜欢的长宽度
焯好的骨头入砂锅重新加入开水，和葱、姜、大料、红枣一起煮
棒骨洗净，入开水锅中焯血水捞出
棒骨约7成熟时放海带枸杞下锅，中途加入少量醋（可利于骨头中的钙质充份发挥）
起锅时加入盐
水要一次性加够，不要中途加冷水以免影响汤的鲜美程度
偶是用的大的海带泡发的,如果MM们怕麻烦直接买海带结就好
红枣：安神、补脾胃、辅助降血脂
醋：消食积、解毒、补血
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