首页> 饮食频道> 健康食谱> 当归红枣蛋甜汤

食材用料

鸡蛋 鸡蛋1个 红枣 红枣5个
当归 当归25g 冰糖 冰糖适量

当归红枣蛋甜汤的做法

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鸡蛋用水煮熟,剥壳备用

当归红枣蛋甜汤的做法
2

锅中放清水1.5-2碗左右,下当归,下去核红枣一起煮开

3

下鸡蛋一起煮至当归红枣出味约10分钟左右,加冰糖煮化后好可食用

烹饪技巧

红枣去核后一是方便出味,二是没那么燥热!

营养价值

冰糖:和胃、健脾、润肺止咳
红枣:安神、补脾胃、辅助降血脂