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食材用料

空心菜 空心菜适量 芝麻油 芝麻油适量
酱油 酱油少许 花生油 花生油适量
少许 少许
蒜泥 蒜泥适量

凉拌空心菜的做法

1

空心菜洗净。

凉拌空心菜的做法
2

水开后放入空心菜煮至沸腾。

凉拌空心菜的做法
3

锅里倒入水烧开。

凉拌空心菜的做法
4

把所有配料放入碗里。

凉拌空心菜的做法
5

然后把空心菜倒入装有配料的碗里。

凉拌空心菜的做法
6

用筷子拌均匀,装盘。

凉拌空心菜的做法

营养价值

空心菜:利湿、清热、止血
花生油:辅助降血脂、改善血液循环、健脑益智
酱油:升压、补血、护齿