凉拌时蔬土豆沙拉

将小土豆洗净去皮，青菜洗净。

准备好所需材料，蔬菜自己喜欢什么就放什么好了。

将土豆煮熟或蒸熟后切成小块。

锅中放入少量油，将土豆煎成金黄色。

将洗净的蔬菜沥干水分放入容器中。

蔬菜上放煎好的土豆、蛋黄酱、熟芝麻、海苔碎，拌匀即可。