俗称糯米红枣,无核的红枣泡过之后,里面放入糯米米粉蒸熟,再淋上冰糖水即成。
准备的材料。
红枣洗净去核。
糯米粉中加入适量水揉成面团。
糯米团逐一酿入红枣内。
入6成油锅中浸炸至熟。
锅中加入适量水,加入白糖、蜂蜜和果酱烧至融化。
放入红枣,烧至汤汁紧包大枣即可。
出锅上桌。
1.中老年人、青少年、女性尤宜食用;2.有宿疾者应慎食,脾胃虚寒者不宜多吃,牙病患者不宜食用枣,便秘患者应慎食。 食物相克:枣忌与海鲜同食。
红枣:安神、补脾胃、辅助降血脂白糖:富含碳水化合物蜂蜜:补脾胃、润肺止咳、解毒