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食材用料

鲜贝 鲜贝适量 香菜 香菜适量
红萝卜 红萝卜1根 大蒜 大蒜适量
白糖 白糖适量 芝麻油 芝麻油2-3勺
酱油 酱油2-3勺 花生油 花生油2-3勺
适量 2-3勺
适量

凉拌豆油的做法

1

锅里放水烧开,放几滴油进去。

凉拌豆油的做法
2

豆油、红萝卜切丝,香菜切段,蒜切泥。

凉拌豆油的做法
3

下入豆油及红萝卜烫煮。

凉拌豆油的做法
4

片刻后捞出过冷水沥干。

凉拌豆油的做法
5

放入盘中,放蒜泥、香菜、麻油、糖、鸡精、盐、生抽、鲜贝露拌匀即可。

凉拌豆油的做法
6

装盘。。。

凉拌豆油的做法

营养价值

香菜:健胃、透疹、增强免疫力