海带丝拌千张丝

海带结泡水，切丝。

千张切丝。

准备配菜：香菜洗净切段，姜、葱、蒜切末。

取一杯子，加入一勺辣椒油，4勺白醋，3勺生抽，1小勺盐和半小勺味精。

锅里烧水，焯一下千张丝。

继续焯一下海带丝。

海带丝和千张丝放入盘中，加入所有配菜。

最后倒入调料汁。

搅拌均匀即可。