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蒜泥捣蛋
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蒜泥捣蛋
菜系:
暂无
菜式:
凉菜
口味:
清淡
烹饪方式:
拌
场合:
晚餐
菜谱介绍
暂无介绍信息
食材用料
鸡蛋
适量
大蒜
适量
芝麻油
适量
盐
适量
蒜泥捣蛋的做法
1
大蒜剥皮,放入蒜臼中加盐砸成泥,如没有蒜臼可直接用刀切
2
鸡蛋煮熟后剥壳放入碗中,加入蒜泥,用不锈钢勺子切拌碎
3
放入适量的盐和香油,调匀,即可
营养价值
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
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