紫菜凉拌白菜心
- 菜谱介绍
暂无介绍信息
紫菜手撕成条
用开水泡开
捞出沥干水分，摊凉
白菜心切丝
和紫菜混合，添加盐、糖、生抽、香醋和香油拌匀
姜切丝、大蒜剁成末
起油锅，用小火炸香姜蒜末
趁热浇在紫菜上即可
1、紫菜要选用高品质无沙免洗型；
2、烫后的紫菜一定要彻底沥干水分。
紫菜：软坚、化痰、止咳
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