凉拌四季豆
- 菜谱介绍
暂无介绍信息
准备四季豆。
熟后捞出入实现准备好的冷开水中冷却。（便于保持颜色翠绿）
折成段后洗净后入开水锅焯熟。
把上述所有调料混合搅拌均匀。
四季豆摆盘。
淋上调好的料汁即可食用。
蔬菜焯水的时候在锅里加入一点点油，蔬菜会保持鲜绿。
四季豆：富含胡萝卜素
白糖：富含碳水化合物
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