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蒜泥苋菜
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蒜泥苋菜
菜系：
暂无
菜式：
凉菜
口味：
清淡
烹饪方式：
拌
场合：
中餐
菜谱介绍
暂无介绍信息
食材用料
苋菜
适量
大蒜
适量
花生油
适量
盐
适量
蒜泥苋菜的做法
1
将苋菜从尖顶往下折成小节，撕去筋，弃掉质老部分，洗净。大蒜去皮洗净，切成蒜泥
2
锅烧热倒冷油下蒜泥炒香，再放苋菜一起炒
3
等菜变软就可加盐调味即可
营养价值
苋菜：清热、解毒、促进生长、发育
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