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食材用料

紫薯 紫薯适量 酸奶 酸奶适量

酸奶紫薯泥的做法

1

紫薯蒸熟

酸奶紫薯泥的做法
2

去皮,用手抓成泥

酸奶紫薯泥的做法
3

加入炼乳,拌匀,用模具扣出,浇上酸奶,点缀薄荷头

酸奶紫薯泥的做法

烹饪技巧

1.紫薯洗净放锅里蒸10分钟,去皮,切小块

2.紫薯里加炼奶和蜂蜜捣成泥

3.干果切碎,把碎干果和葡萄干放紫薯泥里搅拌均匀

4.用模具整理出你喜欢的图形,(我用的是一个心形的小碗,碗里事先放一块保鲜膜再放紫薯泥,压实,拿出来的时候提起保鲜膜就很容易脱模了,形状还非常完整,这是俺想出来的好办法哦,哈哈)。如果放冰箱冷藏一下口味更佳哦

5.淋上酸奶即可。吃的时候撒上些巧克力碎装饰一下,浪漫又好吃的一道甜品就可享用了

营养价值

减肥美容养颜