香瓜炒虾球
- 菜谱介绍
暂无介绍信息
对虾去头去壳留尾，背部剖开去泥肠，用适量葱姜生粉料酒腌治片刻
锅中加适量油，油8成热后炒入虾，待虾身变红蜷曲放入香瓜、胡萝卜、黄瓜翻炒
香瓜，胡萝卜，黄瓜分别切块备用
加适量盐，鸡精，最后用生粉勾芡即可
黄瓜：利水、清热、解毒
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
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