海参鱼翅捞饭是一道美食,主要材料为海参、以及少许熟泰国香米,辅料为南瓜蓉25克、水发鱼翅少许,鲍鱼汁10克。
南瓜放冷水中煮熟后用料理棒打成蓉,加入鲍鱼汁煮沸,加入海参小火炖2分钟
水发鱼翅2小时、即食海参
泰国香米在蒸米饭时,少加水、加几滴橄榄油
把米饭用勺打成球,浇入海参鱼翅汤即可!简单吧?快来试试!
一定要准备一盏漂亮小盖碗,再好吃的东东如果没有华丽的外表都会减分的
海参:补肾、止血、润燥