炒什锦
- 菜谱介绍
肫脆肝嫩，鲜香味美。
准备好所有食材：笋、藕、红菇、木耳、草菇、西兰花、西兰花、青蒜、青椒、白果。
笋、西兰花、草菇焯水。
炒红菇和木耳，出锅备用。
炒青蒜和青椒，出锅备用。
葱花炝锅。
炒藕和胡萝卜。
把所有食材下锅炒，撒盐出锅。
白果：改善血液循环、延缓衰老、抗氧化
青椒：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
青蒜：富含胡萝卜素
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