雪菜炒粉皮
- 菜谱介绍
雪菜炒粉皮是一道由雪菜、粉皮等食材制成的美食。
粉皮洗净切片
猪肉末加葱姜末、一茶勺料酒拌匀
雪菜洗净切末,红尖椒切成小圈
热锅入油,油温后入猪肉末煸炒至颜色变白盛出备用
另放少许油入锅煸炒雪菜末和红尖椒,放入2汤勺清水、白糖和鸡精炒匀，放入粉皮一起煸炒半分钟
把煸炒好的肉末放入,炒匀即可
因雪菜是咸的，所以可以不用再放盐了。
白糖：富含碳水化合物
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