首页> 饮食频道> 健康食谱> 芥菜丝腌制

食材用料

芥菜 芥菜5斤 葱白 葱白若干
白糖 白糖适量 醋 适量
花椒 花椒若干 酱油 酱油适量
八角 八角若干 300克

芥菜丝腌制的做法

1

把芥菜切成细丝,然后晾干至无水状态。

芥菜丝腌制的做法
2

把盐,酱油和食醋,糖化开,然后拌上晾干的芥菜丝

芥菜丝腌制的做法
3

配上八角,花椒,和葱白装到密封的容易腌制2---3天即可使用!

芥菜丝腌制的做法

营养价值

芥菜:化痰、消肿散结、增强免疫力
醋:消食积、解毒、补血
酱油:升压、补血、护齿