首页> 饮食频道> 健康食谱> 菠菜三文鱼墩

食材用料

三文鱼 三文鱼4两 菠菜 菠菜半斤
樱桃番茄 樱桃番茄10个 灵芝 灵芝适量
醋 适量 芥末 芥末适量
芝麻油 芝麻油适量 花生油 花生油适量
适量 适量
一小把 适量
适量

菠菜三文鱼墩的做法

1

菠菜带根放入锅中加少许橄榄油

菠菜三文鱼墩的做法
2

开盖取出菠菜过凉水保持绿色

菠菜三文鱼墩的做法
3

盖上锅盖免水烹调2-3分钟

菠菜三文鱼墩的做法
4

小西红柿切开两半待用

菠菜三文鱼墩的做法
5

菠菜切碎、三文鱼洗净去刺切小条

菠菜三文鱼墩的做法
6

香油、绿芥末、芝麻酱、醋、盐、调成汁,装入小瓶

菠菜三文鱼墩的做法
7

将菠菜碎、三文鱼条一层层用模子码放整齐

菠菜三文鱼墩的做法
8

将调好的汁挤在三文鱼垫底的野菜堆旁,撒熟芝麻,小西红柿装饰即可

菠菜三文鱼墩的做法

营养价值

三文鱼:健胃、补虚、利水
菠菜:平肝、止血、润燥
醋:消食积、解毒、补血